脳の寿命をのばす食べ方

認知症の人とそうでない人の腸内細菌の違いに注目した最新研究から、腸から脳を活性化する食べ方を伝授。 国立長寿医療研究センターで、研究と臨床にあたる認知症専門医である著者が、認知症の人とそうでない人の腸内細菌とその食生活の違いを調査研究、その最新研究と国内外の最新論文から、どんなものを食べていると脳... 続きをみる